Кухня деревни Чаисубани (из Батуми)

Это не просто мастер-класс для туристов — у нас нет столов на десятки человек с ожиданием, когда вы освободите место, чтобы принять следующих. Это возможность побывать в обычной грузинской семье в качестве желанного гостя! Вместе с женщинами дома вы приготовите блюда из натуральных продуктов. А потом сядете за накрытый стол, где будут и напитки, и тосты, и общение.

Организационные детали

• Дети дошкольного возраста участвуют бесплатно
• Если вы хотите приготовить определённое блюдо — напишите об этом минимум за день
• Добраться до деревни можно на своём транспорте, маршрутке или такси — дорога занимает 30–40 мин.
• По запросу организуем трансфер для 4 пассажиров. Это оплачивается отдельно — 60 лари за машину
• Эта программа без сопровождения гида, мастер-класс для вас проведут хозяева дома

Visited: 2025-08-25

Мы замечательно поучаствовали в мастер-классе в гостях у семьи Хасана и Мананы. Хасан забрал нас и привез из Гонио. Прием был очень теплый, мы чувствовали себя почти как дома! На мастер-классе научились делать хачапури по-аджарски, сациви и долму 🤩🤩. Раскатывали уже подготовленное тесто и лепили “лодочки”, также использовали подготовленные листья местной капусты пхали для заворачивания долмы. Манана мягко руководила нашими действиями, так что справились даже такие не очень опытные кулинары, как мы. 😂
Потом за столом с хозяевами полакомились нашими произведениями. Пробовали домашний сыр и овощи. Пили домашнее золотистое вино из смеси белого винограда и изабеллы. Все было очень вкусно! Хозяин дома - знаток тостов, приятно побеседовали за столом. Очень благодарны за такой радушный прием и мастер-класс!
Софья и Елена

Visited: 2025-10-02

Мы остались очень довольны поездкой . Добродушные и очень внимательные люди провели нам мастер класс . Всё было понятно, интересно, очень вкусно и увлекательно .

Visited: 2025-08-30

Всё очень понравилось. Хозяин дома за дополнительную плату встретил нас в Квариати и потом привез обратно. Также без проблем согласовали одно другое блюдо по нашему желанию. Все получилось очень вкусно и атмосферно.

Visited: 2025-08-11

Все прошло отлично хозяин гостеприимный это было по-настоящему волшебно очень интересно. Семья была локальная красивая дача и красивая кухня все были гостеприимные рассказывали понятно потом была огромный стол накрытый с нашей едой и ещё с кучами лакомствами от хозяев. На моч понравился

Visited: 2025-08-19

Лучшее впечатление, которое останется с нами, после чудесной недели в Батуми. Недалеко от города вы попадете в природный рай и проведете несколько часов в гостеприимной и теплой семье Хасана и отведаете лучшие блюда аджарской кухни в домашнем исполнении и принять участие в их приготовлении. Петр- прекрасный организатор и мы от всего сердца советуем записаться и на его медовую экскурсию. Мы любим мед, но нигде и никогда мы не получали столько важной и новой информации как у Петра- настоящего друга пчел.

Visited: 2025-09-19

Побывали с удовольствием в семье у радушного хозяина Хасана. По предварительной договоренности он нас забрал от места проживания в Батуми и отвез в родовое село, рассказывая про достопримечательности, встречающиеся по пути. Дома нас встретила супруга Хасана, отвела на кухню, где мы собственноручно готовили 3 блюда. По умолчанию это было сациви, хачапури по-аджарски и толма. Блюда можно заменить на свое усмотрение, мы меняли толму на рулеты из баклажан. После мастер-класса нас ждало застолье и душевные тосты от хозяев дома. Благодарим радушного Хасана и его семью за душевную встречу и приятно проведенное время) Желаем процветания его семье!

Visited: 2025-08-14

Благодарю за замечательную экскурсию в сердце Грузии - в семью, где мы смогли насладиться гостеприимством и безумно вкусной домашней едой, в приготовлении которой участвовали наши дети. Очень оценила индивидуальный формат. Все было душевно и вкусно.

Visited: 2025-09-03

Спасибо замечательным Манане и Хасану за гостеприимство и радушный прием❤️, также за вкуснейшие рецепты грузинской кухни 😋

Наше грузинское застолье с супом мацони, сочными мантами, хачапури по - аджарски с сырной корочкой👌 и чача-ча прошло просто отлично 👍

"В горах есть прекрасный способ сохранить молодость. Те дни, которые проводятся с гостями, при подсчёте прожитых лет не учитываются"😉🍷🍇🤌

Мероприятие очень рекомендую!

Visited: 2025-09-18

Огромное спасибо за радушный прием!!! Встретили, как родных!!! Тронуты до глубины души!💖 Манану буду вспоминать часто!!! Ризотто спасибо за душевные тосты и рассказы! Низкий поклон!💖💖💖

Visited: 2025-09-24

Мы очень благодарны за такой прием! Пишу отзыв через две недели, когда наш отпуск заканчивается, понимаем, что это одно из теплых воспоминаний в нашей поездке) Когда ты приезжаешь в другую страну, всегда хочется прочувствовать ее глубже, а побывать в настоящей семье, в доме, где живут люди, ведут свой быт, ухаживают за своим садом, выращивают все- это самый правильный вариант! Мы научились все готовить)) а потом в ресторанах уже оценивали блюда со знанием дела! Нам очень понравилось) По стандарту готовят три блюда: сациви, хачапури и долму. Но мы попросили заменить долму на хинкали 😊