Тула хлебосольная: на дегустацию в ремесленную пекарню

Тула хлебосольная: на дегустацию в ремесленную пекарню

Tula, Russia
(4.87 / 23)
750 ₽Забронировать

Приглашаем вас почувствовать вкус города. Мы встретим вас в уютной пекарне, работающей ровно так, как её предшественники в 19 веке. Увлечём рассказами о тульских традициях хлебопечения. Угостим хлебом, приготовление которого заняло двое суток, и пряниками по старинному, восстановленному рецепту.

Что вас ожидает

Хлебный край
В нашем регионе у каждого областного городка есть традиционная выпечка. А Тула, до получения статуса пряничной столицы, была важнейшим городом отечественного общепита. Именно в Туле, наравне с Москвой и Петербургом, открыли своё производство поставщики императорского двора, династия Филипповых.

На экскурсии вы:

  • Узнаете о тульских традициях хлебопечения и уникальных изделиях хлебосольного края
  • Услышите, что такое настоящий хлеб и почему его готовят несколько суток
  • Погорюете о судьбе булочных династии Филипповых и о том, как тяжело доставался хлеб во время войны
  • Порадуетесь за возрождение пряничного дела и отведаете пряники, похожие на те, что ели зажиточные туляки 150 лет назад

Ремесленная пекарня с вековыми традициями
Наша встреча пройдёт в «Лучшем гастрономическом пространстве России — 2022». Это маленькая пекарня в историческом центре города представляет Россию в бестселлере Джеффри Хамельмана «Хлеб», участвует в международном благотворительном проекте и хранит собственную коллекцию экспонатов.

Вы увидите:

  • Самовар Баташева, которого нет даже в музее самоваров
  • Коробочку из-под изделий пряничного короля В. Р. Гречихина
  • Чайницу династии Филипповых

Организационные детали

Пекарня — крошечка, поэтому мы зовём в гости маленькие группы. Если вас больше, чем предельное количество на сайте, или вы хотите посетить экскурсию в другой день, пожалуйста, напишите заранее.

НескучныеЗимойВсеС дегустациейГастрономическиеНеобычные маршрутыЧто ещё посмотретьГрупповыеВ помещенииДля школьниковТематическиеЭкспресс-экскурсииДля пенсионеровДля студентовМини-группыДегустацииОсеньюГородское пространство «Искра»Интересные экскурсии

Отзывы клиентов

Екатерина

Visited: 2025-09-24

Если после долгих прогулок по Туле вам захочется домашнего тепла, то вам к Анастасии! Маленькое, но очень уютное местечко с запахом хлеба, пряностей покорит ваше сердце. А как увлекательно слушать рассказ человека, влюбленного в свое дело!!! В конце вас ждёт дегустационный сет и вкусный чай!


Рамиля

Visited: 2025-01-13

К сожалению попасть на саму кухню пекарни нельзя. Вопросы в сотрудникам пекарни также ограничены. Если вас интересует хлеб и его технологичный процесс, то эта экскурсия не для вас.

Мероприятие по сути состоит из рассказа гида и небольшой дегустации в конце, тому кто уже бывал на других экскурсиях/мастер классах в Туле многие факты будут известны.

Места в пекарне очень мало, больше 2х человек лучше не собираться. Также нужно быть готовыми что покупатели, заходящие в пекарню, могут отвлекать от рассказа.


Дарья

Visited: 2025-08-06

Очень фотогеничная пекарня, где можно бесконечно рассматривать детали, как в музее! Интересно было послушать историческую справку перед дегустацией, а на самой дегустации особенно понравились пряники с цитрусовой начинкой! Однозначно рекомендую к посещению!


Екатерина

Visited: 2025-01-08

Очень душевно, как будто знакомы 100 лет. Оказывается Тула не только пряничный, но и хлебная😃. Очень атмосферное место хлебопекарня Традиции, можно просто зайти выпить чай со свежем ароматным хлебом(выбор есть и не только хлеб:пирожки, булочки, крендели и т. д.)


Наталья

Visited: 2025-04-03

Замечательная дегустация в уютной пекарне в интересной локации «Истра». Очень понравилось и само пространство и пекарня. Пили травяной чай с тульскими пряниками и вкусным хлебом. Хозяйка очень увлеченный человек, знающий историю города, а особенно своего дела. Было интересно, что ребята восстанавливают старинные рецепты по архивным материалам, используют только качественное сырье и относятся к делу с душой. Небольшая, но уникальная коллекция самоваров, пряники с разными начинками на любой вкус и конечно теплый хлеб с хрустящей корочкой. Заходите туда обязательно ❤️


Антонина

Visited: 2025-07-05

Огромная благодарность Анастасии! Настолько все с душой,что наша экскурсия длилась час вместо 30 минут. Анастасия очень интересный рассказчик. Пекарня уютная и вкусная. Безумно вкусный хлеб ,пирожки и булочки. Еще с собой домой вкусняшек купили.
Если бы знала ,что есть еще мастерская с мастер классами ,обязательно посетили бы.
В общем рекомендую !


Татьяна

Visited: 2025-09-28

Огромное спасибо за потрясающую экскурсию!
Нас было немного, так что экскурсия прошла в "камерном" формате. Было невероятно интересно узнать о хлебопекарных традициях Тулы от человека, который сам максимально в них погружен и горит своим делом. И попробовать из на вкус))
Ещё раз большое спасибо за экскурсию! Привет из Смоленской области!


Наталья

Visited: 2025-01-07

Ну это лучшее, что можно придумать. Во-первых, не надо никуда идти по морозу: вся экскурсия в Искре и внутри пекарни. Во-вторых, вкусный пряник и божественный чаёк. В-третьих, Анастасия шикарно рассказывает, всё живо, интересно, а главное - от хлебного энтузиаста города как первого лица. И всё это под запах свежего хлеба. Всё бросать и идти!


Татьяна

Visited: 2025-06-18

Эта экскурсия для любителей хлеба! О нём расскажут, покажут и дадут попробывать. Причем, в этот момент ты находишься в самой настоящей пекарне, где пекарь делает заготовки и что-то печет, а вокруг невообразимо вкусный запах хлеба, выпечки и теста!


Наталия

Visited: 2025-01-13

Прекрасная экскурсия и прекрасный гид! Всегда приятно и интересно слушать человека, который увлечён всей душой тем, что делает! К тому же ещё накормили вкусным хлебом и пряниками. Пряники привезли домой и с удовольствием их съели, вспоминая время, проведённое на экскурсии.