Пьём вино и готовим грузинские блюда

Это не просто урок готовки, а целое путешествие в историю и культуру Грузии, ведь место проведения — дом 18 века, признанный памятником культурного наследия! Мы раскроем секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски, поможем вам их слепить с соблюдением всех правил, а также угостим настоящим грузинским вином.

Организационные детали

• Программа подойдёт взрослым и детям от 12 лет
• В стоимость включено всё: мастер-класс, дегустация вин, экскурсия по историческим подземельям, письменный рецепт приготовленных блюд от кулинара
• По желанию вы можете приобрести у нас бутылочку вина
• Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Visited: 2025-09-13

Мы посетили мастеркласс с мужем, остались очень довольны! Нас угостили вином, чачей, сыром и чурчхеллой, было очень вкусно и приятно. Посоветовали, где купить отличную чурчхеллу. На самом мастерклассе мы готовили аджарские хачапури - лодочки и хинкали. Главная фишка и отличие от других подобных мастерклассов - это то, что здесь нас научили готовить тесто для хинкали, а это самое главное и сложное в приготовлении данного блюда!!! Мы получили прекрасный опыт, много важных лайфхаков и прекрасный обед! Я от всего сердца советую всем посетить данный мастеруласс. Важный совет от нас - приходите сюда голодными :)

Visited: 2025-10-05

Мы провели чудесное время в доме Светланы и Гии. Светлана научила нас готовить хинкали по правильному грузинскому рецепту с погружением в историю этого блюда. За приятным разговором и домашним вином время пролетело незаметно.
Также Светлана показала нам как готовить хачапури по Аджарски. Тесто, которое было приготовлено ею заранее, было просто волшебным! Благодаря ему, а также свежайшему сыру, хачапури получилось невероятно вкусным!

Visited: 2025-09-12

Отличный мастер-класс!!! Светлана и Гиа просто космос!!! Побольше бы таких людей, кто так любит свое дело. Мы ушли в полнейшем восторгом! Спасибо огромное

Visited: 2025-09-18

Спасибо огромное Светлане! Приезжали полюбоваться Грузией в отпуск, и решили, что впечатления не будут полными, если мы не погрузимся в ее культуру на мастер-классе. Долго выбирали, и остановились на приготовлении хачапури и хинкали. И не ошиблись! Одновременно аутентичный и современный дом, милые, радушные хозяева, чётко выстроенный весь процесс, так что все чувствовали себя максимально "в деле", но без усталости. В общем, вышли супер довольные, еще раз одухотворенные Грузией. Рекомендую однозначно!

Visited: 2025-09-13

Потрясающе провела вечер! Спасибо огромное Светлане за мастер-класс!!! Все легко, понятно и доходчиво объяснила. Не думала, что так легко получится приготовить хинкали.

Visited: 2025-09-09

Светлана очень милый и тактичный человек, профессионал своего дела и мастер класс с ней прошел очень интересно познавательно и весело.Спасибо за душевное тепло и новый опыт. Все получилось очень вкусно!

Visited: 2025-09-24

Сегодня у нас был самый счастливый день во время путешествия по Грузии. Мы побывали в гостях у дружной и гостеприимной семьи - у Гия и Светланы.

Они встретили нас в доме, наполненном уютом, теплом и доброжелательностью. Светлана показала, как готовить традиционные грузинские блюда: хинкали с мясом и хачапури по-аджарски. Она поделилась нюансами приготовления и секретами грузинской кухни, а также увлекательно рассказала об истории Грузии - время пролетело незаметно.

Мы ушли окрылённые и ещё больше влюбились в эту удивительную страну, в прекрасный город Тбилиси и в душевных людей, таких как Светлана и Гия.

Если вы хотите почувствовать атмосферу настоящей грузинской семьи, обязательно посетите этот мастер-класс.

Visited: 2025-09-06

Очень понравился мастер-класс! А как было вкусно! Просто потрясающе. Теперь мы умеем заводить и месить тесто для хинкалей, готовить фарш с правильными специями (специи можно преобрести на месте и увезти с собой, что мы и сделали) теперь будем баловать гостей настоящими грузинскими хинкалями

Visited: 2025-09-08

Нам очень понравился мастер-класс. Приятная атмосфера, понятное донесение материала, все ингредиенты свежие. Видно, что организатор с душой относится к своему делу, интересно рассказывает об истории и блюдах, вечер получился очень приятный. Еда у нас получилась даже вкуснее, чем в ресторане, потому что мы регулировали добавление специй (особенно соли), и плюс приятно, что приготовили сами)

Visited: 2025-10-03

Замечательно провели время, научились готовить в приятной атмосфере под чутким руководством Светланы! Очень понравилось, с удовольствием сходим ещё, в общем, смело рекомендую