/https://cdn.tripster.ru/photos/72db0e86-a3cf-4689-9160-a0766f907e05.jpg)
Гастровстреча «Крепкая арктическая дегустация» + мастер-класс по изготовлению соуса
Отдых на Кольском полуострове может быть как активным, так и размеренным. Но ягодный акцент к нему нужно добавить обязательно! Мы предлагаем вам обширную палитру заполярных вкусов: пробуйте, сочетайте, смешивайте! Угощаем мурманскими деликатесами, делимся секретными рецептами и даём воплотить их в жизнь.
Что вас ожидает
Ягодный Кольский
Посетите дегустационную площадку и узнаете какие ягоды растут за Полярным кругом, почему «любит ножки и сапожки», а вороника — настоящий спасатель, какую ягоду 100 лет назад использовали для консервирования и многое другое из ягодной жизни Кольского полуострова.
Пробуем и даём оценки
Вам предстоит отведать варенье, соусы, морс и настойки из 5 основных северных ягод — морошки, клюквы, вороники, черники и брусники. А также побывать в роли дегустатора: составить свою экспертную оценку цвета, запаха и вкуса предлагаемых продуктов.
Мастер-класс
В начале встречи мы проведём мастер-класс по изготовлению пикантного соуса. Каждый участник самостоятельно приготовит свой шедевр из любой северной ягоды и заберёт его с собой, чтобы угостить родных.
Организационные детали
Как проходит встреча
- Проводится только для совершеннолетних, поскольку включает пробу крепких напитков
- Дегустация и мастер-класс входят в общую стоимость
- Состав дегустационного сета может меняться в зависимости от сезона
- Встречу проведёт один из гидов нашей команды
- Место проведения программы может меняться
Дополнительные расходы
- Трансфер до предприятия не входит в стоимость экскурсии. Вы можете доехать до него самостоятельно на такси за 200-400 руб.
- Все желающие после дегустации смогут купить понравившуюся продукцию предприятия
- Встречу можно провести и для большего количества участников. Доплата — 1700 руб. за каждого человека.
Отзывы клиентов
Visited: 2025-02-08
Интересный, информативный рассказ в непринужденной обстановке, словно заехал в гости к родственникам и готовите праздничные блюда :) Спасибо большое Марине!
Visited: 2025-01-05
Очень понравилась гастровстреча. Соус делать было интересно, все показали, рассказали, последующая дегустация тоже была классная, правда во время небольшой викторины мы мало что угадали 😅Настойки тоже вкусные, не крепкие, больше всего понравились вороника и морошка. Рекомендуем к посещению!
Visited: 2024-02-29
Были с подругой, все понравилось! Не очень привычный для нас формат, но так как в этот день улетали, решили провести время в городе и не пожалели, что выбрали дегустацию. Вела гастровстречу Марина, хорошая рассказчица и в целом очень приятный человек. Несмотря на то, что на севере мы не в первый раз и владеем некоторой информацией об этом крае, от Марины узнали то, что никогда не видели и не слышали).
Экскурсия проходит на территории производства, т.е. там небольшая промзона, но не пугайтесь места, в домике, где будет проводиться дегустация, чисто, тепло и уютно. Сначала был мастеркласс, где мы сами под рассказы Марины приготовили соус, закупорили его в бутылочки и украсили), ну а потом - дегустация варенья, настоек, соусов из северных ягод, а также вяленой оленины.
В общем, рекомендуем как отдых после активностей и как приятное времяпровождение.
Visited: 2023-11-16
Вкусно и познавательно, спасибо гиду Марине за отличный мастер -класс. На память о поездке остануться 2 бутылочки с соусом из вкусных северных ягод
Visited: 2024-07-26
Отличная гастро встреча. Под неспешное приготовление соуса (есть выбор какой соус делать к мясу и рыбе или сладкий к завтраку) и дегустацию рассказали много интересного и про ягоды и про историю. Очень дружественная неспешная атмосфера. Рекомендую всем и мурманчанам и гостям города.