Москва гусарская: мастер-класс по сабражу

Мы приглашаем вас на час погрузиться в атмосферу прошлых столетий и почувствовать себя настоящим гусаром. Сначала мы расскажем, кто же такой — тот самый настоящий гусар, и почему его образ неразрывно связан с бутылкой игристого. А затем предложим вам постичь великолепное искусство сабрирования и своими руками открыть шампанское с помощью сабли. Вуаля!

Организационные детали

• По соображениям безопасности мастер-класс проводится на улице, поэтому просим вас одеваться тепло
• Возьмите с собой документ, удостоверяющий личность (мастер-класс предназначен для лиц старше 18 лет, однако юные гости могут присутствовать в качестве зрителей)
• В стоимость каждого билета уже включена одна бутылка игристого, но обращаем ваше внимание, закуски на мастер-классе не предусмотрены

Visited: 2023-06-18

Спасибо Евгении за эмоции и новые впечатления, полученные на мастер-классе!
Утром я проснулась как говорят итальянцы в состоянии лёгкого расстроенного рояля 😄
А всему виной мои 36.6 и 8 бутылок кавы и кремана сабрированных в рамках МК по сабражу, на котором мы научились открывать бутылку игристого саблей.
Мы также узнали:
🔸️Как провести этот трюк ножом, телефоном или обычным бокалом.
🔸️Сабрировать можно только игристое произведенное по классическому или традицонному методу. Другое игристое даже советское шампанское сабрировать можно, но пить уже нельзя.
🔸️Игристое должно быть охлажденным перед открытием, дабы не вылить лишнего.

Уверена, что теперь каждая их нас будет открывать шампанское только таким способом🔪🍾 🤣

В вишлист добавилась бутылочка Вдовы Клико 😆

Visited: 2024-02-22

Прекрасный мастер-класс. Евгения очень контактная и очень интересный рассказчик. Узнали новое об игристых винах, залихватски отрубили горлышки бутылок (у всех получилось с первого раза🤣). Дорогу домой не очень помним! Настоятельно рекомендуем мероприятие!

Visited: 2023-07-02

Восторг! Одна из самых интересных экскурсий, на которой я была))))))
Евгения просто и понятно рассказала как делать сабраж, у нас получилось даже с первого раза!
Ответила на кучу наших вопросов, рассказала интересные легенды и все это под бокал вкуснейшего игристого))))

Visited: 2022-12-10

Нам очень понравилась экскурсия!
Если честно, я думала что мы замёрзнем, но у Даниила было все продумано и после сабража, он продолжил свой увлекательный рассказ в очень уютной винотеке)
Столько нового и интересного узнала про гусар и их пьяные «приколы», а ещё научилась делать Сабраж как настоящий гусар! Теперь точно только таким способом открою бутылочку на нг))))
Спасибо большое за эмоции!

Visited: 2024-08-28

Кто еще думает стоит или не стоит попробовать сабраж - однозначно стоит! Получила истинное удовольствие от процесса. Эмоции внутри переполняли. Помимо вскрытия бутылки было много интересной и полезной информации от Евгении. Я в восторге!

Visited: 2023-01-19

Были на мастер-классе с девушкой.
Всё очень понравилось! Очень приятный ведущий, с которым сразу нашли общий язык. Он дал отличный экскурс не только в историю сабража, но и гусарства, а также поделился интересными байками того времени и ответил на множество вопросов о виноделии в целом.
Само Сабрирование оказалось не самым сложным, но очень эффектным действом. Уже тренируемся дома.
Само игристое качественное и вкусное.
Советую к посещению всем, но детей лучше не брать. Лучше парочку знакомых лихих гусар и томных, любящих игристое дам 😁

P. S. Ребята делают корпоративные мероприятия
P. P. S. Бутылка игристого на человека без закуски - опасное дело (если вы не закалённый гусар). Если идти от Парка победы, то есть бутик с устрицами, которых могут открыть с собой и азбука вкуса с хорошим выбором закусок. Также по пути будет магнолия.

Visited: 2024-06-06

Были вдвоем. Отлично провели время! Послушали теорию под закуски, принесенные с собой. Подискутировали про вина. Приятная обстановка, уютно и хорошо. Сабраж делали на улице. Шел проливной дождь, но мы победили все бутылки. Я открывала не саблей (ножом), а ножкой бокала. Бокалы предоставляются. Отдельно хочу отметить - на сабраж подобрано очень качественное и вкусное вино - буду покупать еще. И всем рекомендую экскурсию! У меня одни положительные эмоции!

Visited: 2024-03-01

Евгения отличный рассказчик, все было симпатично и доступно! У нас все получилось , только времени было мало и не успели «трофеи» выпить! Но все упаковали с любовью и заботой. Спасибо за познавательную и полезную экскурсию в мир шампанского и сабража

Visited: 2025-05-19

Мастер класс был подарком мужу на день рождения. Он был в восторге, как ребёнок, несмотря на то, что сам процесс сабража на двоих занял менее 10и минут. Предварительно Евгения нам рассказала об игристых винах, что можно открыть, выбив горлышко из бутылки, что не желательно. Отвечала охотно на все вопросы и до, и после, оставив нас по окончании мастер класса наедине, чтобы распили вкусное шампанское.