Азбука вкусов Стамбула

Istanbul, Turkey

★★★★★ (4.93 / 347)

Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше. Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.

Что вас ожидает

От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00

ГастрономическиеГрупповыеПешкомВсеПрогулкиМини-группыВеснойПожить как местныйПешеходныеЗимойДегустацииОсеньюГородские экскурсииНа выходныеЭкскурсии на русском языке

Отзывы клиентов

Дмитрий★★★★★

Visited: 2025-09-27

Классная экскурсия. Майя рассказывает легко, все из личного опыта. Еда, которую мы пробовали, необычная, а оттого и более интересная. Самому зайти в эти заведения не удалось бы точно.

Федор★★★★★

Visited: 2025-10-04

Не в первый раз в Стамбуле и вдвойне интересно было изучить новые места и локальные блюда, которые раньше не доводилось пробовать. Спасибо за увлекательную экскурсию!

Анастасия★★★★★

Visited: 2025-08-19

Мы заказываем гастрономическую экскурсию в каждом городе, в котором проводим больше 3-4 дней, поэтому опыт таких экскурсий у нас есть. И экскурсия с Майей полностью соответствовала описанию. Мы попробовали блюда, которые сами бы не заказали и побывали в кафешках, в которые сами бы не зашли. Сама Майя очень хорошо ориентируется в городе, говорит по турецки, знакомит не только с национальными блюдами, но и с напитками. Всей нашей семье (в том числе подросткам) экскурсия понравилась. Рекомендуем к посещению 👍🏻

Светлана★★★★★

Visited: 2025-08-09

Очень интересная и вкусная экскурсия. Майя просто молодец, очень ей благодарны. Если приедем ещё, то обязательно пойдём на её другие экскурсии. Рекомендуем. Нигде вы такого не попробуете.

Татьяна★★★★★

Visited: 2025-08-11

Экскурсия проведена очень интересно. Побывали в азиатской части Стамбула. Попробовали много интересных и разнообразных блюд. Очень вкусная и интересная экскурсия. Рекомендую! С Майей узнаете много интересного…

Елена★★★★★

Visited: 2025-09-17

С Майей было легко! У нас была небольшая группа, прогулялись, как с родственниками. Майя показала места с очень вкусными блюдами, сами мы, конечно, туда бы не дошли. Помимо экскурсии, Майя отвечала на вопросы, которые нас интересовали, даже помогла забронировать столик в ресторане. Не зная языка, нам это было сделать проблематично. Спасибо, Майя!

Алексей★★★★★

Visited: 2025-09-24

Великолепная гастрономическая экскурсия! Спасибо экскурсоводу Майе - было много интересной информации, неформальное общение и действительно вкусные блюда турецкой кухни. Все было супер!

Юлия★★★★★

Visited: 2025-09-22

Понравилось, что за день до экскурсии Майя написала и отправила видео с инструкцией, как найти место встречи.
На экскурсии было всего 2 человека, и она получилось, очень камерной, тёплой и было ощущение, как будто гуляешь компании давних друзей.
Несмотря на то, что я давно в теме турецкого языка, культуры и кухни, всё равно открыла для себя новые блюда, нюансы повседневной жизни турок, интересные факты из истории Турции.

Евгения★★★★★

Visited: 2025-09-30

Огромное спасибо Майе за вкусную и увлекательную экскурсию. Первый раз были с семьей на гастрономической экскурсии, и понравилось всем, включая 10-летнего сына.
Видно, что Майя фанат Стамбула и турецкой кухни, рассказывала много интересных фактов, отвела в места, которые сами мы никогда бы не посетили и дала возможность познакомиться с местной вкусной, что не маловажно, едой. Понравилось, что всего в меру, еды, пешеходной активности и новой интересной информации. Однозначно рекомендую Майю как гида и экскурсию для знакомства с турецким колоритом.