Мастер-класс по десертам армянской кухни — пахлава, гата и назуки своими руками

Мастер-класс по десертам армянской кухни — пахлава, гата и назуки своими руками

Yerevan, Armenia
(4.95 / 217)
€35Забронировать

Армения — страна не только многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера вы познакомитесь с национальными десертами и тонкостями их приготовления. Узнаете рецепты сладких армянских блюд и дома удивите близких своими кулинарными умениями.

Что вас ожидает

  • Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки. Но внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции
  • Я вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии
  • А ещё мы поговорим об истории возникновения лаваша, гаты, марципана
  • Обсудим особенности не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще
  • Если вам будет интересно, я поделюсь опытом создания собственной кондитерской
  • И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным

Организационные детали

  • Программа не предполагает дополнительных расходов
  • В мастер-классе могут участвовать дети: до 7 лет — €5, до 8 лет — €8

ГастрономическиеВсеИндивидуальныеМастер-классыВ помещенииЭкскурсии к 8 мартаРазвлеченияЛучшиеТематическиеАктивностиОсеньюДегустацииЗимой

Отзывы клиентов

Михаил

Visited: 2025-08-02

Гаяне очень чудесный и теплый человек! Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома и как будто бы мама учит тебя готовить армянскую Гату) Нам с женой очень понравилось)
Спасибо большое за такую приятную беседу, отличный мастер-класс и очень вкусную Гату!


Киселева

Visited: 2024-12-13

Мы готовили традиционный армянский десерт, который называется «Гата». Получилось очень вкусно! Гаяне рассказала нам многое про армянскую кухню. Время пролетело быстро и за увлекательными беседами. Рекомендую всем)


Юлия

Visited: 2025-08-11

Всем, кто любит печь, и тем, кто делает первые шаги в освоении искусства кондитера, кто хочет узнать тонкости в приготовлении настоящей армянской гаты, кто хочет насладиться ароматом и вкусом, - от души рекомендуем посетить мастер-класс у Гаяне! Она, безусловно, профессионал и просто очень тёплый человек. Мы с дочкой получили большое удовольствие, обогатились рецептами и восхитили друзей привезённой с мастер-класса выпечкой:))


Маргарита

Visited: 2024-11-09

Замечательный мастер-класс! Гостеприимная хозяйка, Гаяне! Очень душевно, интересно.

Все очень понравилось. Вкусно! Остались под приятным впечатлением


Евгений

Visited: 2025-01-08

Очень увлекательно было готовить десерты. Очень понравилось, планируем посетить в следующий раз этот мастер-класс для приготовления других десертов.


Валерия

Visited: 2024-10-16

Благодарим Гаяне за очень душевный, домашний, интересный мастер-класс. С удовольствием отведали приготовленную своими руками гату, узнали о том, куда можно сходить в городе и приятно провели время!


Евгения

Visited: 2025-08-12

Мастер-класс прошел хорошо, продукты и инструменты все было предоставлено,, все это сопровождалось понятными инструкциями , поэтому получилось с первого раза приготовить самим гату и сразу её попробовать . Рекомендуем к посещению


Ирина

Visited: 2024-12-24

Замечательный мастер-класс!!! Мы остались очень довольны!!! Интересно, познавательно и очень вкусно!!! Под руководством Гаяне мы испекли два вида Гата традиционного армянского десерта. Гаяне очень интересный рассказчик и профессиональный кондитер. Узнали много нового об армянской кухне, о культуре и обычаях Армении.
Гаяне, спасибо Вам большое, за новые знания, гостеприимство и угощение!!!
Обязательно снова вернемся к вам, чтобы научиться готовить пахлаву.


Алексей

Visited: 2025-01-09

Гаяне очень опытный в своём деле, заряжающий позитивом и готовый помочь, рассказать о тонкостях пребывания в Ереване человек. Нас научили готовить пахлаву, рассказали об особенностях десерта, отличии пахлавы в зависимости от региона и страны. Научили всем тонкостям приготовления.

Во время приготовления все были вовлечены в процесс и никто не был обделён вниманием. Была возможность в своём темпе записать рецепт, сделать фото и видео на память. Время пролетело за приятным разговором незаметно.

Экскурсию рекомендуем, своих денег точно стоит, а также пожелаем Гаяне успехов в ведении бизнеса и всего самого лучшего.


Наталья

Visited: 2025-08-12

Замечательный мастер-класс: готовили пахлаву и общались легко и с удовольствием. Гаяне всегда подскажет и похвалит, интересно будет и взрослым, и детям. Время пролетело незаметно! А в конце угостились нашим вкуснейшим изделием.