/https://cdn.tripster.ru/photos/6651c5b8-2b25-4c65-a390-2f449f13f00e.jpg)
Мастер-класс по десертам армянской кухни — пахлава, гата и назуки своими руками
Армения — страна не только многовековой культуры, но и вкусной кухни! В компании профессионального кондитера вы познакомитесь с национальными десертами и тонкостями их приготовления. Узнаете рецепты сладких армянских блюд и дома удивите близких своими кулинарными умениями.
Что вас ожидает
- Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки. Но внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции
- Я вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии
- А ещё мы поговорим об истории возникновения лаваша, гаты, марципана
- Обсудим особенности не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще
- Если вам будет интересно, я поделюсь опытом создания собственной кондитерской
- И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным
Организационные детали
- Программа не предполагает дополнительных расходов
- В мастер-классе могут участвовать дети: до 7 лет — €5, до 8 лет — €8
Отзывы клиентов
Visited: 2025-08-02
Гаяне очень чудесный и теплый человек! Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома и как будто бы мама учит тебя готовить армянскую Гату) Нам с женой очень понравилось)
Спасибо большое за такую приятную беседу, отличный мастер-класс и очень вкусную Гату!
Visited: 2024-12-13
Мы готовили традиционный армянский десерт, который называется «Гата». Получилось очень вкусно! Гаяне рассказала нам многое про армянскую кухню. Время пролетело быстро и за увлекательными беседами. Рекомендую всем)
Visited: 2025-08-11
Всем, кто любит печь, и тем, кто делает первые шаги в освоении искусства кондитера, кто хочет узнать тонкости в приготовлении настоящей армянской гаты, кто хочет насладиться ароматом и вкусом, - от души рекомендуем посетить мастер-класс у Гаяне! Она, безусловно, профессионал и просто очень тёплый человек. Мы с дочкой получили большое удовольствие, обогатились рецептами и восхитили друзей привезённой с мастер-класса выпечкой:))
Visited: 2024-11-09
Замечательный мастер-класс! Гостеприимная хозяйка, Гаяне! Очень душевно, интересно.
Все очень понравилось. Вкусно! Остались под приятным впечатлением
Visited: 2025-01-08
Очень увлекательно было готовить десерты. Очень понравилось, планируем посетить в следующий раз этот мастер-класс для приготовления других десертов.
Visited: 2024-10-16
Благодарим Гаяне за очень душевный, домашний, интересный мастер-класс. С удовольствием отведали приготовленную своими руками гату, узнали о том, куда можно сходить в городе и приятно провели время!
Visited: 2025-08-12
Мастер-класс прошел хорошо, продукты и инструменты все было предоставлено,, все это сопровождалось понятными инструкциями , поэтому получилось с первого раза приготовить самим гату и сразу её попробовать . Рекомендуем к посещению
Visited: 2024-12-24
Замечательный мастер-класс!!! Мы остались очень довольны!!! Интересно, познавательно и очень вкусно!!! Под руководством Гаяне мы испекли два вида Гата традиционного армянского десерта. Гаяне очень интересный рассказчик и профессиональный кондитер. Узнали много нового об армянской кухне, о культуре и обычаях Армении.
Гаяне, спасибо Вам большое, за новые знания, гостеприимство и угощение!!!
Обязательно снова вернемся к вам, чтобы научиться готовить пахлаву.
Visited: 2025-01-09
Гаяне очень опытный в своём деле, заряжающий позитивом и готовый помочь, рассказать о тонкостях пребывания в Ереване человек. Нас научили готовить пахлаву, рассказали об особенностях десерта, отличии пахлавы в зависимости от региона и страны. Научили всем тонкостям приготовления.
Во время приготовления все были вовлечены в процесс и никто не был обделён вниманием. Была возможность в своём темпе записать рецепт, сделать фото и видео на память. Время пролетело за приятным разговором незаметно.
Экскурсию рекомендуем, своих денег точно стоит, а также пожелаем Гаяне успехов в ведении бизнеса и всего самого лучшего.
Visited: 2025-08-12
Замечательный мастер-класс: готовили пахлаву и общались легко и с удовольствием. Гаяне всегда подскажет и похвалит, интересно будет и взрослым, и детям. Время пролетело незаметно! А в конце угостились нашим вкуснейшим изделием.